|
Ką jūs manote apie pastatų priežiūros ateitį?
Pasak maisto ir gėrimų federacijos, Didžiosios Britanijos maisto ir gėrimų pramonės vertė JK ekonomikai yra maždaug 21,9 mlrd. svarų sterlingų, tai yra beveik tiek pat, kiek automobilių bei aviacijos ir kosmoso pramonė kartu sudėjus. Maisto ir gėrimų pramonėje veikia daugiau nei 6 600 įmonių. Taip pat, ji sudaro 16% visos Jungtinės Karalystės gamybos apyvartos, todėl tai yra didžiausias šalies gamybos sektorius.
Tačiau tuo pačiu tai yra ir pramonės sritis, kurios laukia sunkūs laikai. 2016 m. rugsėjo mėn. Nacionalinės statistikos tarnyba nurodė, kad svaro sterlingo vertės sumažėjimas, trunkantis nuo birželio mėn. vykusio „Brexit“ balsavimo, padidino žaliavų sąnaudas - pagrindinę pirkimų sritį sektoriui, kuris turi didelę tiesioginių išlaidų, kaip pavyzdžiui, žaliavoms, ingredientams, energijai ir vandeniui, naštą.
Kaip teigia Del Tiwana, „RS“ pramonės sektoriaus vadovas, tiesioginių išlaidų didėjimas turi neigiamą poveikį netiesioginėms išlaidoms. Kadangi įmonės nagrinėja sritis, kuriose jos galėtų sumažinti sąnaudas ir padidinti efektyvumą, pastatų priežiūros sąnaudos sulaukia vis daugiau dėmesio.
„Maisto ir gėrimų įmonės patiria nuolatinį spaudimą iš vartotojų, tiekėjų ir pačių prekių ženklų savininkų. Visi nori pigesnių, bet geresnės kokybės ir tvarių prekių. Taigi, spaudimas yra tiek pačio produkto, tiek ir proceso pusėje, o paklausa taip pat didėja,“ - aiškina Tiwana.
Dėl šios priežasties MRO pirkimai - kasdieniai įmonės mechaninių, santechnikos ir elektros atsarginių detalių, pakaitalų ir komponentų pirkimai – tampa pagrindiniu klausimu maisto ir gėrimų pramonės dabartinių ir būsimų sąnaudų bei efektyvumo planavime.
„Kalbant apie pastatų priežiūrą, labai svarbu prioretizuoti MRO reikalavimus“. Helen Alder, Žinių vadovė, CIPS
„Kalbant apie pastatų priežiūrą, labai svarbu prioretizuoti MRO reikalavimus (nesvarbu, ar turite savo įmonės patalpų priežiūros komandą, ar tai atlieka išorinės įmonės) tam, kad pačios svarbiausios sritys, nesvarbu, ar tai būtų apšvietimas, vandentiekis, oro kondicionavimas ir pan., kurios gali turėti įtakos bendroms operacijoms, būtų aptarnaujamos laiku“, - sako Helen Alder, žinių ir produktų kūrimo vadovė iš „Chartered Institute of Procurement and Supply“ (Privilegijuotas pirkimų ir tiekimo institutas). „Tai reiškia, kad būtina bendradarbiauti su tiekėjais, siekiant nustatyti pagrindinius MRO produktus ir susidaryti sąrašą pagrindinių tiekėjų, kurie sugebės tiekti tinkamas detales tada ir taip, kaip jums to reikia“. MRO pirkimai taip pat yra labai svarbūs ir sektoriaus pastatų priežiūros kontekste. Tai gali apimti tiesiog nuolatinį apšvietimą, tiesiogine prasme, bet taip pat ir siekį užtikrinti energijos sąnaudų mažėjimą. Energijos sąnaudos apima apšvietimą, šildymą, vandenį, bet taip pat ir orą, kurį naudoja pneumatinė įranga.
„Įmonės peržvelgs kiekvieną pastatų efektyvumo ir energijos suvartojimo elementą; jos taip pat turėtų apsvarstyti, kaip jos galėtų dirbti su tokiais tiekėjais, kaip „RS“, siekiant padidinti našumą ir sutaupyti tokiose srityse kaip ŠVOK ir apšvietimas“, - teigia Tiwana.
„Viskas, kas susiję su pastato energijos suvartojimu, kuris apima ŠVOK, apšvietimą, elektros energiją, suspaustą orą ir vandenį, - viskas iš tiesų yra montuojama į pastatą. Dalis mano darbo yra padėti organizacijoms efektyviau naudoti energiją per produktus, kuriuos jos naudoja savo pastatuose“, - priduria jis. Tai rodo, kad itin svarbu yra įdiegti gerai apgalvotą MRO strategiją, o ne veikti neapgalvotai, priimant skubotus sprendimus ar tiesiog stovėti vietoje, kalbant apie pirkimus.
Naudojant daugiau strategijų MRO pirkimuose, galima supaprastinti pirkimų procesus ir biurokratiją. Taip pat galima sumažinti tiekėjų, su kuriais turite sudaryti sutartis, skaičių (o tai, vėl gi, gali sumažinti darbo krūvį ir padidinti darbo srautų našumą) ir geriau kontroliuoti savo pirkimų kainas.
MRO pirkimai dažnai apima nenuspėjamus (angl. maverick) arba nepriklausomus pirkimus, kai inžinieriai ar techninės priežiūros darbuotojai savarankiškai, nepasitarę su pirkimų skyriumi, vykdo pirkimus iš įmonių, kurios yra už bendrovės sutartų tiekėjų sąrašo ribų, o tai dažnai reikalauja papildomo laiko ir didesnių išlaidų. Alder pažymi, kad tai yra sritis, kurią reikia tobulinti taip, kad įmonės galėtų nuolat kontroliuoti MRO išlaidas pastatams. „Nepriklausomų pirkimų išlaidos elementams, pavyzdžiui, lemputėms ar naujoms poveržlėms, gali atrodyti nekaltos individualiame lygmenyje“, - paaiškina ji. „Bet jei jos yra plačiai paplitę jūsų versle, greičiausiai jūs negalėsite stebėti visų išlaidų; jums gali tekti per daug sumokėti už detales, taip pat kyla pavojus, kad bus įsigytos ne firminės, prastesnės detalės, kurios turės trumpesnį tarnavimo laiką.“ Be to, labai svarbu mažinti atsargų kiekį, kurį laikote sandėlyje tiesiog tam, „jeigu kartais prireiktų“. Daugelį daiktų, kuriuos įmonės metų bėgyje susiperka pastatams, nėra sunku rasti, todėl nėra jokios prasmės juos kaupti. Stelažas, pilnas vienodų lempučių, užima vertingą erdvę ir pinigus. Kaip teigia Tiwana: „Jei randate patikimus tiekėjus, galite dirbti su jais taip, kad apribotumėte laikomą nereikalingų atsargų kiekį, ir tai bus daug efektyviau jūsų verslui.“